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Raus und kochen! – Urbane Küche unter freiem Himmel

Das etwas andere Kochbuch

Draußen. Lecker. Kochen. Wenn die Hitze steht und der Sand unter den Füßen knirscht. Der urbane Mensch will raus. Raus aufs Land, rein in den Wald, ab ans Meer, Füße in den See. Draußen, da schmeckt es. Am Feuer und über dem Feuer, auf dem Rost und geräuchert. Charmant und modern werden hier Menschen vorgestellt, die auf verschiedenste Weise gern draußen sind: Ansprechende Fotos gepaart mit spannenden Rezepten, wecken Appetit. Ava Fellmann, Journalistin, und Emil Levy Z. Schramm, Fotograf, leben beide in Berlin – und lieben es, draußen vor den Toren der großen Stadt neue Genüsse zu entdecken.

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Ava Fellmann / Emil Levy Z. Schramm
Raus und kochen! – Urbane Küche unter freiem Himmel
Delius Klasing
144 S., 135 Farbfotos, Format 17,5 x 28,5 cm, flexibel gebunden
19,90€ (D) / 20,50€ (A)
ISBN 978-3-667-11046-6

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