Gin - Alles über Spirituosen mit Wacholder

Vom einstigen Schattendasein losgelöst, hält Gin wieder Einzug in die Sortimente und belebt die Barkultur mit neuem Glanz. Das Buch über Spirituosen mit Wacholder ist in der 2. überarbeiteten Auflage und neu als Hardcover erhältlich. Es enthält alles Wissenswerte über Zutaten, Herstellung und Rezepturen und lädt zu einer Entdeckungsreise in die Welt des Gins ein. Die Gin-Renaissance ist in vollem Gange und präsentiert sich in neuem Design mit einer Vielfalt, die hier ausführlich dargestellt wird.

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Bibliografische Angaben:

Karsten Sgominsky / Thilo Brauer
Gin
Alles über Spirituosen mit Wacholder
Gin, Genever, Steinhäger
édition gastronomique
Hardcover
272 Seiten / Farbbilder
€ 34,90 (D) / € 34,90 (A)
ISBN 978-3-905834-39-0
(Bestellungen bei Herold D)

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