Feine Weine in Wiesbaden

Weingüter Argentiniens

3. November 2016
von Christina Busse
"Essen und Wein schmecken in netter Runde einfach am besten", meint Katrin Wetzel, die regelmäßig zu geselligen Abenden in ihre Wiesbadener Buchhandlung Buchgenuss einlädt.

Für eine Reise durch die Weingüter Argentiniens hat Katrin Wetzel Andreas Mario Zimmer als Spezialisten mit ins Boot geholt. Der Kontakt zum Inhaber von Delicious! Wein & Reisen in Wiesbaden war über ein Business-Netzwerk entstanden. "Gemeinsam haben wir das Konzept für den Abend entwickelt", erzählt Wetzel, die drei Wochen vor der Veranstaltung den Kartenverkauf (35 Euro pro Person) gestartet hatte. Passend zu den acht Weinen tischte Wetzel selbst zubereitete argentinische Spezialitäten wie Empanadas auf, außerdem Käse und Schinken. Zimmer sorgte per Beamer mit einem Bildervortrag von seinen Weinreisen für informative Unterhaltung. Dazu wurden drei Kochbücher an der Tafel mit 15 Personen herumge­reicht – "Land der Feuer. Argentinisch grillen und kochen", "Grillen Argentinisch. Die sieben Feuer Patagoniens" (beide Heel) sowie "Argentinisch kochen" (Verlag Die Werkstatt).

Weinprobe
  • Aufwand: relativ hoch (Konzept und Ablauf in Absprache mit Kooperationspartner, Vorbereitung Buffet und Tafel)
  • Kosten: Zutaten für Buffet und Wein, Honorar
  • Partner: Weinhändler vor Ort, der am Abend seine Weine auch verkauft beziehungsweise Bestellungen aufnimmt
  • Werbung: Lokalpresse, Newsletter, Facebook, Kooperationspartner

Kontakt zum Ideengeber:

Buchhandlung Buchgenuss

KatrinWetzel

info@buchgenuss.de