Der Werkstatt Verlag ist einer meiner Lieblingsverlage, weil er sich mit vollem Herzen dem Thema Fußball widmet. Weniger um Fußball als vielmehr um die Orte, in denen die europäischen Teams während der EM in Frankreich spielen, geht es allerdings in "Vive la FRANCE − Das Kochbuch zur Fußball-EM". Die zehn Stadien in ihren Städten und kulinarischen Regionen bilden die Basis dieses "kulinarischen Reiseführers" durch die Fußball-EM. Und wie es sich für das Mutterland der Haute Cuisine gehört, wird für jede Region ein richtiges Menü mit Fotos und Rezept schmackhaft in Szene gesetzt.
Das mit zahlreichen Fotos ausgestattete Buch weckt die Lust aufs Kochen. Nutzen Sie z. B. das Spiel der deutschen Mannschaft gegen Polen am 16. Juni in Saint Denis, um nach dem einfach nach zu kochenden Rezept ein typisches Menü aus der Region zu kredenzen: "Rilette de thon, Salade aux champignons und Assortiments de fromages francais". Übrigens erfährt man auch, dass St. Denis an der Region Champagne-Ardennes grenzt. Dann passt bei einem deutschen Sieg ja auch noch ein Glas Champagner dazu.
Natürlich gibt es auch Fußballwissen. Zu jedem Stadion wird das dort spielende Heimteam vorgestellt. Und wer zur EM direkt in Frankreich ist oder zukünftig mal sein wird, erfährt auch alles über die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Austragungsorte.
Viel Spaß bei der EM, gute Reise und bon appétit!
Bibliografie:
Katrin Roßnick
Vive la France − Das Kochbuch zur Fußball-EM 2016
Verlag Die Werkstatt
96 Seiten
163 Abbildungen
12,90 Euro
ISBN: 978-3-7307-0217-8
Karin Plötz' ersten Buchtipp zur EM finden Sie hier: Schneller als Usain Bolt
