Oliva holt Italienisches Flair nach Cuxhaven

Italien-Abend

21. Dezember 2015
von Börsenblatt
Mediterranes Flair erwartete die Kunden in der Oliva Buchhandlung.

Bei einem italienischen Abend ließen sich die Kunden der Oliva Buchhandlung in Cuxhaven so richtig verwöhnen, dabei gingen Kultur und kulinarischer Genuss Hand in Hand. Auf den Geschmack gekommen war Buchhändlerin Andrea Lehmann über die Fattoria La Vialla, einen toskanischen Biobauernhof, der für die Veranstaltung ein kostenfreies Probierpaket aus eigener Produktion mit »gut bemessenen Portionen« lieferte. Für das entsprechende Rahmenprogramm sorgte eine Sängerin, die mit Klavierbegleitung einen Querschnitt durch das italienische Musikrepertoire bot, von der Oper bis zu traditionellen Liedern. Außerdem hatte sie passende literarische Fundstücke zum Vorlesen im Gepäck. In der Pause wartete ein langes, einladendes Buffet mit mediterranen Köstlichkeiten auf die Gäste: von Antipasti und Soßen über Pecorino und Salami bis hin zu süßem Gebäck, dazu gab es Sekt und Wein vom dazugehörigen Weingut. Außerdem hatte Andrea Lehmann aus den gelieferten Zutaten zwei Salate zubereitet, nach Rezepten aus dem »La Vialla«-Kochbuch, das sie an dem Abend ebenfalls präsentierte. Die 50 Gäste (Eintritt zehn Euro) kos-teten den Abend in vollen Zügen aus, von 19 bis 22.30 Uhr wurde gelauscht, gespeist und geplaudert. Auch die Buchhändlerin, der fünf Helfer zur Seite standen, genoss die besondere Atmosphäre: »Besonders schön war es, mit den Kunden auch mal außerhalb des Geschäftsbetriebs zusammen zu sein.«


Zielgruppe: alle, die Italien und ganz besonders das italienische Essen lieben

Aufwand: drei Stunden für Aufbau, Salatzubereitung und schöne Präsentation, zwei Monate Vorlauf

Kosten: insgesamt rund 500 Euro für Honorare, Dekoration, Brot und Pasta für die Salate, weitere Getränke und Plakat

Kontakt zum Ideengeber:

Oliva Buchhandlung

AndreaLehmann

info@oliva.de