Bei dieser Aktion ruft die Buchhändlerin ihre Kunden einmal jährlich dazu auf, eigene Marmeladenkreationen einzureichen, die dann in der Buchhandlung verkostet und bewertet werden. Der beste Aufstrich geht als "Gernsbacher Schlecksel" in Produktion und wird für einen guten Zweck exklusiv in der Bücherstube verkauft. So gut kann Kundenbindung schmecken!
Inhaberin Sabine Katz freut sich jetzt auf ihren Gewinn: ein kostenloses Tasting für 20 Personen in der Buchhandlung, ausgerichtet von der "Eintagsküche", dem langjährigen Partner der Gourmet Gallery. Guten Appetit wünschen die Börsenblatt-Redaktion, das Buchmesse-Team und die beiden Juroren aus dem Buchhandel: Erich und Claudia Kleene von der Bücherinsel in Dieburg.
Das Börsenblatt hatte den Wettbewerb im Mai gemeinsam mit der Gourmet Gallery der Frankfurter Buchmesse ausgelobt. Gesucht wurde die schönste kulinarische Aktion im Sortiment. Ein Dankeschön an alle Buchhandlungen, die mitgemacht und sich mit ihren Ideen beworben haben! Eine Auswahl aus den eingereichten Aktionen wird im nächsten Börsenblatt-Spezial "Essen & Trinken" vorgestellt, das am 29. Oktober erscheint.
