Gastronomische Akademie Deutschlands

Jury vergibt Preise für kulinarische Verlagsprodukte

23. Juli 2015
Redaktion Börsenblatt
Beim 43. Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) wurde die Beteiligung mit 100 eingereichten Büchern aus 33 deutschsprachigen Verlagen zum vierten Mal hintereinander übertroffen. Die Jury vergibt in diesem Jahr elf Gold- und 30 Silbermedaillen sowie einen Sonderpreis für exzellente Verlagsprodukte rund um Kochen, Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur.

"Entgegen den Prognosen, das Internet läute den Niedergang gedruckter und aufwändig gestalteter Bücher ein, behauptet sich offensichtlich genussvolle Literatur mit Niveau", konstatierte GAD-Vizepräsidentin und Koordinatorin des Wettbewerbs Ruth Ulrich den Zuspruch für den 43. Wettbewerb der GAD. Die 41-köpfige Expertenjury traf sich heute zur entscheidenden Sitzung über die Prämierungen in Speyer.

Sie nominierte in diesem Jahr insgesamt 42 Titel gegenüber 53 im Jahr 2008 und wird am 14. Oktober zu Beginnn der Frankfurter Buchmesse einen Sonderpreis für Historie vergeben sowie elf Gold- und 30 Silbermedaillen. Neben traditionellen Werken habe das Preisrichtergremium eine leichte Zunahme von Büchern über molekulare Küche und Avantgarde-Themen verzeichnen können.

Ziele des Literarischen Wettbewerbs sind, Autoren und Verleger in ihren Qualitätsmaßstäben zu unterstützen, den Buchhandel in seiner Kundenbetreuung zu fördern und den Interessenten und Käufern Orientierungshilfen zu geben. Die festliche Preisvergabe am ersten Tag der Buchmesse hat sich inzwischen zu einer angesehenen Begleitveranstaltung der Buchmesse und zu einem beliebten Branchentreffpunkt entwickelt.