Ausweitung der Reihe verzögert Erscheinungstermine

Guide Michelin erscheint erst im Februar

12. September 2018
Redaktion Börsenblatt
Der Guide Michelin Deutschland 2019 und der Guide Michelin Schweiz 2019 kommen Anfang des kommenden Jahres auf den Markt. Die neue Deutschland-Ausgabe des namhaften Gastronomieführers wird Ende Februar vorgestellt, der Guide Michelin Schweiz 2019 erscheint voraussichtlich ebenfalls im Februar. Grund dafür ist laut Unternehmen der Ausbau der Reihe um weitere Orte.

Die genauen Termine will Michelin noch bekannt geben. "Die Guide Michelin Reihe wird durch neue Destinationen auf der ganzen Welt erweitert", so Ralf Flinkenflügel, Direktor Guide Michelin Deutschland und Schweiz. "Durch die Ausweitung der Reihe verschieben sich aus organisatorischen Gründen für bestimmte Ausgaben die traditionellen Einführungstermine zum Jahresende. Hierzu zählen auch die Guides Michelin Deutschland und Schweiz", so Flinkenflügel weiter.

Zusätzlich zum Guide Michelin Deutschland soll 2019 auch wieder der Guide "Bib Gourmand Deutschland" aufgelegt. Er stellt alle Restaurants vor, die 2019 den Bib Gourmand für sorgfältig zubereitete Speisen zu einem besonders guten Preis-Leistungs-Verhältnis erhalten, so das Unternehmen.

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