Der Sonderpreis geht an den Verlag A. & R. Adam für das Buch »Dresdner Gastlichkeit - von den Anfängen bis zur Gegenwart« (Autor: Manfred Wille). Bei den Goldmedaillen liegen die GU-Marken Teubner / Hallwag und der Schweizer AT Verlag mit jeweils drei Auszeichnungen gleich auf.
Die höchste GAD-Auszeichnung, die Goldene Feder, wird nur sporadisch an ein »besonders herausragendes Kochbuch« vergeben. Offenbar fand sich aus Sicht der Jury auch in diesem Jahr kein geeigneter Kandidat dafür.
Die komplette Gewinner-Liste ist auf der Webseite der Gastronomischen Akademie abrufbar. Nachlesen lässt sie sich, zusammen mit vielen weiteren Informationen über den Kochbuchmarkt, auch im »Kulinarischen Report des deutschen Buchhandels«, der in der aktuellen Ausgabe 2009 / 2010 heute im Gebrüder Kornmayer Verlag erschienen ist.
