Lustig debütierte mit den Erzählbänden "Nacht und Hoffnung" 1957 und "Diamanten der Nacht" im folgenden Jahr, die beide verfilmt wurden. "Deine grünen Augen", ein Roman über die Zwangsprostitution unter der Nazi-Herrschaft, erschien 2007 in deutscher Übersetzung im Berlin-Verlag.