Neben Büchern publizierte er Fachartikel auch in den Branchenzeitschriften, unter anderem mehr als 100 Beiträge im Börsenblatt. Hinze war gelernter Buch- und Musikalienhändler, der nach Ende des Zweiten Weltkriegs zunächst im Volksbuchhandel und später als Buchhändler in Bielefeld, Osnabrück und Braunschweig arbeitete. In Kaiserslautern übernahm er dann eine Buchhandlung. 1962 wurde er Referent für Rationalisierungsfragen des neuen Instituts für Buchmarktforschung in Hamburg. 1971 machte sich Hinze dann selbstständig und beriet Sortimente als Betriebsberater. Am Stand des Sortimenter-Ausschusses galt er auf Buchmessen über Jahrzehnte als feste Institution.