Bronner, ausgebildeter Einzelhandelskaufmann und Diplom-Betriebswirt (FH), verfügt über langjährige Erfahrung in kaufmännischer und technischer Projektbetreuung im Retailgeschäft und war zuletzt als Bezirksleiter für die Convenience Concept GmbH, einer Tochterfirma der Valora Retail Sercices GmbH, tätig. Davor war er u.a. kaufmännischer Leiter der Bau- und Liegenschaftsabteilung in der Landesbank Baden-Württemberg und Dozent für Betriebswirtschaftslehre.
Die Unternehmensgruppe Dr. Eckert betreibt in Deutschland rund 200 Geschäfte mit 1250 Mitarbeitern in den Bereichen Presse, Buch, Tabak und Convenience: Bahnhofsbuchhandlungen der Marke Ludwig, Pressefachgeschäfte der Marke Eckert, Tabakwarenfachgeschäfte der Marke Barbarino und Convenience Stores unter dem Label Coffee Jungle.