GAD-Jury unter neuer Regie

Ruth Ulrich, zugleich Vizepräsidentin der GAD, hat den Kochbuch-Wettbewerb 22 Jahre lang geleitet. Die letzte Runde unter ihrer Regie fand Ende Juni statt: Weinfachleute, Hoteliers und Sterneköche, aber auch kochbegeisterte Hausfrauen und ein Benediktinerpater haben die 84 eingereichten Bücher aus 27 Verlagen auf Herz und Nieren geprüft. Das Ergebnis: 27 Silbermedaillen, sieben Goldmedaillen – und als höchstes Lob die Goldene Feder, die längst nicht in jedem Jahr verliehen wird. Verkündet und vergeben werden die Preise am 6. Oktober im Rahmen der Frankfurter Buchmesse.