Mit der Leitung der Zeitschriften „Wettbewerb in Recht und Praxis“ (kurz wrp), „Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht“ (ZLR) sowie „Zeitschrift für Umweltpolitik & Umweltrecht“ (ZfU) verbunden ist u. a. die Betreuung des Deutschen Lebensmittelrechtstages sowie der Heidelberger Wettbewerbstage der wrp.
Seit fünf Jahren ist Torsten Kutschke bereits Chefredakteur der Zeitschrift „Kommunikation & Recht“ (K&R), die er auch als Objektleiter verantwortet, ebenso wie „Netzwirtschaften & Recht“ (N&R) sowie das Loseblattwerk „Recht im Internet“. Diese erscheinen im Verlag Recht und Wirtschaft GmbH, einem Tochterunternehmen des Deutschen Fachverlags.
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