MediaDidact sei ein traditionsreiches Verlagsunternehmen mit Sitz in Oberhaching südlich von München, teilt der dfv mit. Kerngeschäft des Unternehmens sei die Entwicklung, Produktion und der Vertrieb von Schulungsmaterialien für den Einzelhandel, die Hotellerie und Gastronomie sowie berufsorientierte Bildungseinrichtungen. Das Unternehmen gelte seit fast 40 Jahren als Hauptlieferant für alle Ausbildungsmaterialien, die der Handel für seine Auszubildenden einsetzt. MediaDidact ist eine Tochtergesellschaft der E. Albrecht Verlags KG.
Die Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag sieht in den Produkten von MediaDidact eine ideale Ergänzung im Portfolio der LZ Medien (u.a. "Lebensmittel Zeitung", "Lebensmittel Zeitung DIREKT", "Lebensmittel Zeitung Spezial"). Peter Esser, Mitglied der Geschäftsleitung, wird als Verlagsleiter für die Titelgruppe Lebensmittel Zeitung (LZ-Medien) verantwortlich sein. Er berichtet an Michael Schellenberger als für diesen Bereich zuständigen Geschäftsführer. Die Produkte werden "Lebensmittel Zeitung DIREKT", der Fachillustrierten für die Mitarbeiter im Verkauf, zugeordnet.
