Verlage
Behrs Verlag erweitert Portfolio
26. März 2008
Die Dr. Josef Raabe Verlags-GmbH hat sich von allen Produkten ihres Fachverlags für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung getrennt und dem Behrs Verlag veräußert.
Die Loseblattsammlungen und Publikationen sollen weitestgehend von Behrs weitergeführt und ausgebaut werden. Zum Jahreswechsel hat Behrs zudem die acht Publikationen des Verlags für Handwerk und Gastronomie übernommen.
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