"IHA Edition Hotellerie"

Neue Buchreihe für Führungskräfte der Hotellerie

8. Juni 2010
Redaktion Börsenblatt
Zusammen mit dem Erich Schmidt Verlag in Berlin startet der Hotelverband Deutschland (IHA) die Buchreihe "IHA Edition Hotellerie". In dieser sollen künftig Fachinformationen für Führungskräfte der Hotellerie, deren Zulieferer und für Interessierte der Aus- und Weiterbildung erscheinen.

Der erste Band widmet sich der "Management-Ausbildung in der Hotellerie.

Titel: Management-Ausbildung in der Hotellerie
Herausgeber: Prof. Dr. Axel Gruner
ISBN: 978 3 503 126040
Umfang: ca. 400 Seiten
Preis: 39,95