Essen & Trinken
Kochbuchmarkt wächst weiter
15. September 2010
Nachschlag für kulinarische Bücher: In den ersten sieben Monaten des Jahres 2010 sind die Umsätze mit der Warengruppe Essen & Trinken um 1,9 Prozent gestiegen.
Schon 2009 hatte das Segment laut Media Control GfK International ein Plus von 2,8 Prozent verbucht. Nach oben geht es auch mit dem Durchschnittspreis: Er lag zwischen Januar und Juli 2010 bei 12,37 Euro. Mehr im Plus Essen & Trinken, das am morgigen Donnerstag dem Börsenblatt beiliegt - und, ebenfalls ab Donnerstag, auf boersenblatt.net.
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