Schreiber war von 1973 bis 1976 Vorsitzender der AG Jugendbuchverlage im Börsenverein und von 1985 bis 1988 deren stellvertretender Vorsitzender. Von 1973 bis 1976 hatte er den Vorsitz der Arbeitsgemeinschaft von Jugendbuchverlegern inne. Schreiber war zudem im LV Baden-Württemberg aktiv.
Vom Urgroßvater Ferdinand Jakob Schreiber 1831 in Esslingen gegründet, ging der J.F. Schreiber Verlag 1988 an den Klett-verlag in Stuttgart.
Gerhard Schreiber wird am Freitag auf dem Ebershaldenfriedhof in Esslingen beigesetzt.