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Am heutigen Freitag, 31. Oktober, eröffnet in Hamburg das Ausbildungsprojekt „Prego-Kulturshop – Bücher, Musik und Filme direkt ab Werk“. Der kleine Laden ist im Edel Hauptsitz an der Elbe untergebracht und zeigt eine Auswahl der Edel-Produktpalette.

Der Kochbuchmarkt in Deutschland legt immer noch zu: In den ersten neun Monaten 2014 sind die Umsätze in der Warengruppe Essen & Trinken um 2,6 Prozent gestiegen. Das haben die Marktforscher von GfK Entertainment im Auftrag des Börsenblatts ermittelt - für das Spezial Essen & Trinken, das in dieser Woche erschienen ist.

Foodfotograf René Riis hat zwei Herbsttitel bebildert, zwischen denen optisch und inhaltlich Welten liegen: "La Veganista backt" und "Grillen und Räuchern". Ein Interview über das Kameraspiel mit Licht und Schatten, mit Tofu und T-Bone-Steak.

Der in Bielefeld fest verwurzelte W. Bertelsmann Verlag (wbv) feiert 150 Jahre Verlagsgeschichte. Zu den Festivitäten gehörte auch eine Jubiläumsveranstaltung in der Ravensberger Spinnerei mit Diskussionsrunden zur Wirtschaftsgeschichte Bielefelds und zur Zukunft des Publizierens.

Seit Anfang Oktober führt er die Geschäfte bei Zabert Sandmann: Jürgen Brandt, früher unter anderem für burdafood.net verantwortlich. Der Betriebswirt und Medienfachmann will die Ratgeberkompetenz des Münchner Kochbuchverlags noch stärker jenseits vom Herd nutzen.

Mit einer bewegenden Gedenkfeier hat die Bastei Lübbe AG am Mittwoch in Köln Abschied von Stefan Lübbe genommen. Der Verleger war am 13. Oktober im Alter von 57 Jahren gestorben.

Am vergangenen Freitag sind die neuen Räumlichkeiten des "Genusskrimi"-Verlags KSB Media in Gerlingen offiziell eingeweiht worden: Pünktlich zum fünfjährigen Bestehen ist der Verlag in die Bopserwaldstraße 40 umgezogen.

Der künftige EU-Digitalkommissar Günther Oettinger will bis 2016 eine Gesetzesvorlage für einheitliches europäisches Urheberrecht sowie eine Abgabe auf geistiges Eigentum einführen. Eine EU-Verwertungsgesellschaft soll damit international agierende Unternehmen wie Google zur Kasse bitten können. Das teilte Oettinger dem „Handelsblatt“ mit.

Ab November gelten neue Spielregeln im Girocard-Geschäft. Ulrich Binnebößel vom Handelsverband Deutschland erläutert, was Buchhändler dabei beachten müssen.

War der Beschluss des Landgerichts Berlin vom 20. Oktober jetzt das letzte Wort? Bedeutet dies nun, dass Hans Barlach mit seiner Strategie gescheitert ist, den Insolvenzplan des Suhrkamp Verlags mit juristischen Mitteln zu Fall zu bringen?